muffin al cioccolato

ricetta semplice e identica pressappoco a quella dei mini cupcakes… io aggiungo ovviamente del cacao magro in polvere, tanto . Preferisco mettere meno lievito e molto piu’ chiare d’uovo,biologico,per rendere il dolce abbastanza morbido, dato che il cioccolato tende ad appesantire ed indurire la pasta del muffin, quindi cercate di dosare bene gli ingredienti ,ma dovra’ venire fuori una crema … Continua a leggere

Merendine light fatte in casa

Una ricetta facile veloce e dolcissima per allietare i vostri weekend in compagnia dei bambini , oppure da regalare agli amici piu’ meritevoli… perche’ fatte con le vostre mani. Mini cupcakes alla vaniglia.   Le mie sono piaciute, a grandi e piccini, familiari, amici, dirigenti 🙂 Per farne almeno 20, occorre: 250 gr di farina 00- farina di riso o … Continua a leggere

FREDDO E IDRATAZIONE

Alcune volte dentro casa costruirsi una Spa di conforto per curare noi stesse è indispensabile. Come per me , in questo periodo di riflessione, curo la pelle secca aspettando con trepidazione la primavera, ecco cosa potete fare: Oli protettivi: basta acquistare un buon olio extravergine di oliva Italiano 100%, verrà in soccorso della vostra pelle screpolata, in caso di prurito, … Continua a leggere